Rustica.HR

Izbor iz galerije

Ponuda i potražnja

Uključite se u naš forum!
forum

Suradnja

Rustica je članica Mreže ekosela Balkana
meb
Povrtnjak : RIJEČ-DVIJE O JEDNO-, DVO- I VIŠEGODIŠNJEM POVRĆU
Posted by Bozica on 2009/2/13 16:20:00 (9366 reads)
Povrtnjak

Selekcija, izolacija, način sakupljanja plodova, čišćenja i skladištenja sjemena može biti različit za svaku pojedinu vrstu i može se opisivati posebno.
Ali, postoje pravila koja vrijede za više vrsta zdruduženih u neku skupinu ili porodicu. I povrće ćemo, kao i svo drugo bilje, razlikovati prema tome da li je jednogodišnje, dvogodišnje, ili je neka vrsta trajnice... O tome nam ovisi raspored poslova u vrtu i oko njega.



Jednogodišnje
Sjeme jednogodišnjeg povrća sije se u rano ili kasno proljeće. Biljke se osjemene iste godine - ljeti ili u jesen. Sjeme se sakuplja i čisti od ljeta do zime. Preko zime uskladišti se i ponovo sije u proljeće.

Dvogodišnje
Dobivanje sjemena dvogodišnjih biljaka kompliciraniji je postupak.
Postoje dvije metode: čuvanje sjemenjačica i izravna sjetva bez čuvanja sjemenjačica (prezimljavanje na otvorenom). Sjemenjačica je zapravo dvogodišnja biljka s korijenom (luk, mrkva, peršin, repa, cikla...) koju smo izdvojili za uzimanje sjemena.
Prema metodi čuvanje sjemenjačice sjeme se sije u proljeće. Korijen „tehnološki“ sazrijeva ljeti ili u jesen. Vadi se iz zemlje prije zime. Izdvoje se najljepši primjerci i ostavljaju da prezime u podrumu/ili nekoj sličnoj prostoriji, zakopani u vlažni pijesak ili vlažnu drvenu pilovinu. Prije skladištenja podrežu se listovi. U proljeće se sjemenjačice sade na pripremljenu gredicu. Kad dani postanu dulji biljka počne tjerati cvatnu stabljiku, procvate, donese plod i osjemeni se (luk, cikla, repa, mrkva, peršin, celer, blitva, zeljarice).
Neke dvogodišnje sorte otporne su na zimu, pa se korjen ne vadi iz zemlje. One se siju u kasno ljeto ili ranu jesen i zimu prežive na otvorenom. Sljedećeg proljeća ili u ljeto procvatu i donose sjemenke (poriluk, luk, endivija, matovilac).
Prezimljavanje dvogodišnjih vrsta ovisi o klimi. Nedostatak je taj da kod korjenastog povrća (luka, poriluka, peršina, mrkve) nije moguće odabrati najljepše biljke za proizvodnju sjemena na osnovi izgleda korijena (lukovice). Naime korijen ne vidimo dok ga ne izvadimo iz zemlje J...

Napomena:
Ako neke vrste, što ih obično uzgajamo kao dvogodišnje (znači: sijemo ljeti ili u jesen, a one cvatu naredne godine), posijemo već u proljeće one će donijeti sjeme iste godine. Neke se ponašaju kao jednogodišnje biljke (endivija, matovilac, kinesko zelje, brokula). Nema strogih pravila... a puno toga ovisi o klimi. Mediteranska i kontinentalna klima znatno se razlikuju... a time i način uzgoja. Ako je zima blaga biljke mogu prezimiti na otvorenom. U mediteranskoj klimi neke dvogodišnje vrste mogu se uzgajati kao jednogodišnje.


Trajnice
(rabarbara, vlasac...)
Trajnice samo sadimo i one rastu. Preko zime uvenu nadzemni dijelovi, a u proljeće ponovo izbijaju. Svakih nekoliko godina dobro je presaditi ih i razmnožiti dijeljem korijena.

Printer Friendly Page Send this Story to a Friend Create a PDF from the article


Other articles
2017/4/12 12:41:49 - IZLOŽBENI SAJMOVI I RAZMJENE
2017/2/16 8:20:00 - Izložba sjemena i druženja u Smoothie baru SOKIĆ
2017/2/14 5:50:00 - Da ponovimo... :)
2017/1/1 11:00:00 - Sretna, zdrava, vesela i uspješna 2017.
2016/4/21 7:50:00 - Izložba, razmjena i sajam sjemena i sadnica u VRTU..
2016/3/7 8:00:00 - U Sokiću, svake subote u ožujku, od 17.00 do 19.00
2015/12/29 9:10:00 - SRETNA I PLODNA VAM 2016.
2015/8/18 18:50:00 - PERMAKULTURA U DVORCU, AUSTRIJA
2015/4/27 11:37:26 - Mali, inicijalni izložbeni sajam u Remetama...
2015/2/16 12:20:00 - IZLOŽBENI SAJMOVI i RAZMJENE SJEMENA, 2015.

Najnovije objave

2017/4/12 12:41:49 - Aktualno - IZLOŽBENI SAJMOVI I RAZMJENE - 2017/2/16 8:20:00 - Aktualno - Izložba sjemena i druženja u Smoothie baru SOKIĆ - 2017/2/14 5:50:00 - Aktualno - Da ponovimo... :) - 2017/1/1 11:00:00 - Aktualno - Sretna, zdrava, vesela i uspješna 2017. - 2016/4/21 7:50:00 - Aktualno - Izložba, razmjena i sajam sjemena i sadnica u VRTU.. -

Izbor iz sadržaja

Aktualno
aktualno
Eseji
eseji
Biblioteka
biblioteka
Cvjetnjak
cvjetnjak
Kućno sjemenarstvo
kućno sjemenarstvo
Kuća
kuća
Povrtnjak
povrtnjak
Ljekovito i začinsko bilje
bilje
Voćnjak
voćnjak
Vinograd
vinograd
Živica
živica
Njiva
njiva
Domaće životinje
životinje

Pretraga